Η σοδειά του 2023

Το 2023 ήταν μια χρονιά με πολλές και νέες προκλήσεις.

Ήρθαμε από νωρίς αντιμέτωποι με τις ψυχρές και υγρές συνθήκες της άνοιξης και στη συνέχεια με τις απίστευτα ξηρές και θερμές μέρες και νύχτες του παρατεταμένου καλοκαιριού.

Κόπος πολύς, ιδρώτας, άγχος να στήσεις τους αμπελώνες έτσι που να μπορέσουν να ανταποκριθούν στη νέα τάξη πραγμάτων.

Εργάτες στα όρια από την κούραση, νέες αφίξεις, ταξίδια σε δάση, μαγικά βουνά, θάλασσες, αέρηδες μα και απώλειες, καταστροφές Βιβλικές, απίστευτο μωσαϊκό και ΟΨΙΜΟΤΗΤΑ¨.

Στο τέλος μένει αυτή η απίστευτη γλύκα της δημιουργίας των νέων ευωδιαστών κρασιών.

Αγορές που αλλάζουν γρήγορα, αλλάζουν οι άνθρωποι αλλά και η ζωή, κρασιά χωρίς οινόπνευμα ή με πολύ λίγο (;;;)…

Προκλήσεις, ευκαιρίες;; Ίδωμεν.

Εμείς θα σας περιμένουμε στον ΧΑΡΤΗ των ΓΕΥΣΕΩΝ να τα δοκιμάσετε.

Θανάσης Αρβανιτίδης